Formation CONSEILLER EN NUTRITION AYURVÉDIQUE ET HYGIÈNE DE VIE

CONSEILLER EN HYGIÈNE DE VIE & NUTRITION AYURVÉDIQUE

Cette formation spécifique et certifiante permettra au Thérapeute corporel et au consultant en ayurveda, d’apporter, en plus des traitements externes, les conseils en nutrition selon les déséquilibres: rééquilibrage alimentaire, hygiène de vie, préparations spécifiques ( post-cure, jeûne, diète, perte de poids, plantes ayurvédiques et occidentales … ).

🎓 CONDITIONS D'ADMISSION

• Formation accessible aux personnes ayant effectué le cursus complet EN THÉRAPIE CORPORELLE ou possédant les connaissances de base solides en Ayurvéda: intégration des concepts de base / emplacements et noms en sanskrit des: 3 doshas / 15 sous-doshas / 7 Dhatus / Agni / Rasa ( 6 saveurs ) / 3 Gunas. 

📚 PROGRAMME

– SWASTHAVRITHA: principes thérapeutiques d’une bonne santé selon l’Ayurveda:

° Révision des principes de base: concepts avancés des tridoshas et dhatus – 20 gunas – Les 13 agnis – Vision moderne du système digestif – Introduction et détails des 6 rasas – Veerya – Karma – Vipaka ( effets post-digestifs ) – Pathya – Virudhahara

° Principes nutritionnels: Les différents types d’aliments selon les concepts ayurvédiques – Épices – déséquilibres nutritionnels liés aux différents types de sucres ( hydrate de carbone ) – Structure des protéines – classification des protéines – sources de nourriture – Structure des lipides et classification – Les aliments gras – Vitamines: introduction et classification / Vitamines solubles dans l’eau / Vitamines solubles dans les matières grasses – Source des déséquilibres liés aux carences – Minéraux: introduction / classification – Équilibre alimentaire / Déficiences.

° Nutrition selon les constitutions et durant: l’enfance / l’adolescence / étudiants / femme enceintes / Femmes allaitantes / Retraités / Selon le style de vie ou travail / Durant la ménopause / Sportifs/ Perte de poids / En cas de maladies contagieuses et non contagieuses.

° Propriétés et indications de 10 plantes ou combinaisons de plantes ayurvédiques: Aswagandha, Gugulu, Triphala, Shatavari, Boswellia serrata, Amalaki, Bhrami, Guduchi, trivrit, Patola.

° Diététique selon les saisons: importance d’un ajustement alimentaire selon les saisons ( Hemnata ritu, Shishira ritu, Vasanta ritu, Grishma ritu, Varsha ritu, pravrut ritu, Sharad ritu )

Les différentes méthodes de cuisson et préparation  / Ayurveda et alimentation moderne / Nutrition et hygiène de vie selon les déséquilibres.

° Sessions pratiques: élaboration d’1 préparation par jour.

° Validation: un certificat de « Conseiller en nutrition ayurvédique & hygiène de vie » sera remis par le Dr Sankar à l’issue de la formation.

📍MODALITÉS

 ° Horaires: 9h / 16h30

 ° Lieu: Ô BANYAN, 1 impasse des ormeaux 11 110 SALLES-D’AUDE.

° Stage intégralement traduit en français par un(e) Thérapeute ayurvédique bilingue.

° Hébergement possible sur place ou aux alentours, nous contacter.

• ° Tarifs:

- 750 euros – Repas du midi ayurvédique et végétarien compris

- Pour les anciens stagiaires du cursus complet ( ou en cours de formation ): 690 euros.

📍 Possibilité de régler plusieurs fois, n’hésitez pas à nous contacter

° Inscription: nous contacter